\ ココがイチオシポイント /
・香りが強く爽やかな酸味がある「奥伊勢ゆず」を使用。
・鍋のつゆ、湯豆腐、焼き魚、焼き肉にもピッタリ!
・炒め物やオリーブオイルと合わせてオリジナルドレッシングやソースにも!
名 称:ぽん酢
内容量:200ml
原材料名:醤油、醸造酢、柚子果汁、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、酵母エキス/酸味料(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
原料原産地:国内製造(醤油)、三重県産(柚子果汁)
賞味期間:300日(賞味期限は商品ラベル左下に記載)
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
奥伊勢ゆずの香り広がる、ぼんず醤油です。
鍋のつゆ、焼き魚、焼き肉などにご利用いただけます。
生産者
三重県大台町
宮川物産
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(奥伊勢が育む山の実り「奥伊勢ゆず」とは・・・)
奥伊勢ゆずは香りが強く爽やかな酸味があるのが特徴。
紀伊半島のなかでも、特に雨の多い大台の町。夏に乾燥を嫌う柚子は、この町の特産品として近年収量を上げてきており約50軒の農家が栽培しています。
柚子果汁に含まれるビタミンCの効能として、抗酸化作用が期待できます。
体内の組織を老化から守り、ガンや心臓病などの様々な病気を予防したり、美肌にも繋がると言われています。
また、柚子果汁に含まれるクエン酸・リンゴ酸による効能として、疲労回復、整腸作用も。疲労の原因物質である乳酸を分解する働きがあり、また胃液の分泌を促進するため、胸焼けや胃痛を解消する効果も期待できます。
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