\ ココがイチオシポイント /
・三重県大台町産の原木しいたけ
・肉厚で芳醇な香りと深い旨味が特徴
・乾燥により凝縮された深い旨味がだし取りにも最適

自然の旨味を凝縮した、香り豊かな逸品。
原木でじっくり育てた椎茸を丁寧に乾燥させ、芳醇な香りと濃厚な旨味を閉じ込めました。水で戻すと肉厚で弾力のある食感がよみがえり、料理の味を一層引き立てます。
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名称:乾しいたけ
原材料名:椎茸(原木・三重県産)
保存方法:高温多湿を避けて保存してください
内容量:1袋(約90〜120g、しいたけサイズ:4〜6cm)
外寸:29×20cm
※本商品は自然素材を使用しているため、袋ごとに重量が異なります。あらかじめご了承ください。
◆ 自然の恵みに感謝しながら、品質を第一に
丸平森井では、60年以上にわたりお茶の栽培・製造と原木しいたけの栽培・乾燥に携わってまいりました。自然の恵みに感謝しながら、品質を第一に心を込めて生産しています。
◆ 恵まれた風土で採取した原木椎茸
三重県西部、大台ヶ原の山麓に広がる、豊かな自然に恵まれた地。全国有数の降雨量と温暖な気候のもとで育った生椎茸を、香りや色ツヤ、鮮度を大切にしながら丁寧に乾燥させました。
選別はふるいを用いて手作業で行い、品質の整ったもののみを出荷。肉厚で芳醇な旨味が広がる、風味豊かな乾燥椎茸です。
◆ 深蒸し手前の絶妙な蒸し加減で仕上げたこだわりの煎茶
寒暖差の激しい気候に恵まれた三重県の大台町は、お茶の名産地として知られています。この地で育まれた大台茶は、濃厚な味わいと豊かな香りで高い評価を得ています。
丸平森井の煎茶は、深蒸し手前の絶妙な蒸し加減で仕上げたこだわりの逸品。濃厚な旨味と上品な香りを引き出し、コクとまろやかさが調和した格別の味わいをお楽しみいただけます。
\ 実店舗紹介 「茶・しいたけ生産直売所 丸平森井」/
・三重県多気郡大台町上三瀬444-1

直売所でも、丹精込めて育てたお茶や原木しいたけを直接ご購入いただけます。
自然に囲まれた地で60年以上受け継がれてきた香り高いお茶と風味豊かな原木椎茸をぜひお求めください。
普段旅行・観光地へ行けない方に旅行気分を味わっていただきたい!三重県大台町の物が欲しい・お土産の通販・ご自身用など、ご当地の商品のお取り寄せはお任せください。
旅行中のお土産の購入は重くて荷物も増えて大変!という方にタビアトとして通販、
大台町商工会オンラインショップ「奥伊勢マルシェ」が厳選した商品をお届けいたします。
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