\ ココがイチオシポイント /
・甘くて濃厚などこか懐かしい田舎ならではの味付けがたまらない!
・ごはんにはもちろん、お酒のあてにもピッタリなギフトセット。
・夏の贈り物にはもちろん、季節問わず喜ばれる詰め合わせです。
・骨まで食べれる鮎の甘露煮。甘くて濃厚な味付けがごはんにはもちろん、お酒のあてにもピッタリ。
・1匹ずつパックされているから食べたいときに食べたい分だけ堪能!
【詰め合わせ内容】
・きゃらぶき(袋入)60g ×1点
・きゃらぶき(山椒入)(袋入)50g ×1点
・きゃらぶき(柚子入)(袋入)50g ×1点
・鮎甘露煮1匹(袋入) ×5点
※箱サイズ(外寸) 32.0 × 21.6 × 4.0 cm
きゃらぶきと鮎の甘露煮を詰め合わせたギフトセットです。
ご自宅にご贈答にどうぞ。
◆奥伊勢が育む地元の食材「鮎」
別名「香魚」、香り高い味わいとして人気の鮎。
清流・宮川で育った鮎は、淡白で香りが高いとされています。
伏流水で育った稚鮎は毎年川に放流され、初夏の鮎漁の解禁とともに、町に鮎の季節が到来します。宮川の夏は県内外から来る多くの釣り客で賑わい、シーズン中、町内では鮎料理の店で新鮮な鮎が楽しめるほか、甘露煮などの加工品もお土産として人気です。
◆奥伊勢が育む清流で育った「奥伊勢の鮎」とは・・・
奥伊勢の鮎は清流「宮川」の水苔を食べて育ち、臭みがなく淡白で香りが絶品だと、宮川上流の鮎は昔から定評があります。鮎といえば夏のイメージがありますが三重県大台町では夏はアユの塩焼き・お刺身・天ぷらなど、冬は甘露煮など、一年中食されており、地元民からも大台町を訪れる観光客の皆様からも愛されています。
鮎の栄養価と健康効果があると言われており、健康に良い成分がふんだんに含まれた川魚です。肌や髪などを美しく健康に保つのに必要「タンパク質」が豊富です。
また、ビタミンB1、B2、D、Eもたっぷり含まれています。
DHAやEPAといった成分も含まれていて、脳の活性化にも効果があると言われています。
普段旅行・観光地へ行けない方に旅行気分を味わっていただきたい!三重県大台町の物が欲しい・お土産の通販・ご自身用など、ご当地の商品のお取り寄せはお任せください。
旅行中のお土産の購入は重くて荷物も増えて大変!という方にタビアトとして通販、
大台町商工会オンラインショップ「奥伊勢マルシェ」が厳選した商品をお届けいたします。