＼ ココがイチオシポイント ／
・食味値80％以上、甘みや米の粘り、そしてもちもち感
・宮川清流に多く生育する孟宗竹を有効利用した竹粉堆肥を水田に入れ良質の土壌からできた、こだわりのお米
・水田を満たすのは、清流宮川の源流水
・食味検査をおこない、独自の基準値以上の評価を得た米のみをブランド米として出荷
・科学肥料や農薬を最小限に抑え安心できる米づくりをおこなっています
・みえの安心食材認定商品
名称：奥伊勢米つぶら（食味値80％以上 金ラベル）
内容量：2kg
保存方法：直射日光を避けて涼しい場所に保存してください。米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。米びつ・容器等は虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。お買い求めの後はお早めにお召し上がりください。
もっちり、もちもち！奥伊勢清流宮川で育まれた美味しいお米。
三重県大台町、清流宮川で育った美味しいお米。
◆「奥伊勢米つぶら」って？
三重県大台町、清流宮川で育ったおいしいお米。
食味値75％から80％のお米を「奥伊勢米つぶら」として提供しています。
◆おいしい理由その1 米づくりに最適な良質の土壌をつくりました
宮川清流に多く生育する孟宗竹を有効利用した竹粉堆肥を、水田に入れ毎年、土の健康状態を把握しながら、数年かけて土壌の改良をおこない、米づくりに最適な良質の土壌を作り上げました。
竹の粉を土の中に入れることで、病原菌の繁殖を防ぐことができ、肥料や農薬の使用量を減らすことができます。さらに、甘みや米の粘りそしてもちもち感が増加することが知られています。
◆おいしい理由その2 清流宮川の源流水
水田を満たすのは、清流宮川の源流水。
大台ヶ原・大杉谷に源を発する宮川は、国土交通省の一級河川水質調査で過去12回上位にランクインしており日本の清流に名を連ねるにふさわしい水質です。
◆おいしい理由その3 食味を向上させる気候
大台ヶ原の麓に位置する大台町は、周囲が1,000ｍ級の山々が囲む急崚な地形で平野部に比べ寒暖差も大きく、また年間降水量も3,000〜5,000ｍｍと多雨な気候もあり、霧の発生も多く食味を向上させるのに適した気候となっています。
◆おいしい理由その4 徹底した食味検査
生産者ごとに食味検査をおこない、独自の基準値以上の評価を得た米のみがブランド米として出荷されます。
◆おいしい理由その5 安全・環境へのこだわり
清流宮川の水質を守るため、環境保全型農業に積極的に取り組んでいます。科学肥料や農薬を最小限に抑え安心できる米づくりとともに、すばらしい水田環境の将来にわたった継承を目指します。
◆みえの安心食材認定のお米です
化学農薬の節減や堆肥の循環活用などにより環境にやさしい生産を行っています。
また、みえの安心食材認定マークの登録番号から作ったひとや作り方を知ることができます。
そして、第三者機関の（公財）三重県農林水産支援センターが現地調査を行うなど、厳しくチェックしています。
