＼ ココがイチオシポイント ／
・新鮮なガスエビを本来の甘みをそのまま塩辛に！
・日本酒によく合う！その秘密は日本酒「福和蔵」と「美醂 VIRIN de ISE」のみりんを使っているから。上品な海老の塩辛です
・程よい塩味が本来の甘みをより引き立てます
・ぷりぷりのエビの食感は、ご飯のお供にも晩酌のおつまみにもおすすめ
・唐辛子が程よく、ぷりぷり+とろけるような食感の海老によく合います
・三重県で唯一の沖合底びき網漁を営んでいる「第十八甚昇丸」だからこそ、獲れたての新鮮なガスエビを使用した商品を開発、販売しています
名称：塩辛
原材料名：ガスエビ(三重県産)、食塩、酒精、みりん、唐辛子/調味料（アミノ酸等）（一部にえびを含む）
内容量：70g
個数：1個
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
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◆三重県で唯一の底引き網漁船「甚昇丸」
甚昇丸は平成15年から三重県で唯一の沖合底びき網漁（沖合底びき網漁権を取得）を操業し、深海魚（水深150m〜300m）を漁獲しています。
有名な魚種では、アカムツ（ノドグロ）、あんこう、アカザエビ、ケンサキイカ、それからオキナマコなど。実店舗では、水揚げされた新鮮な魚介類を使用した「産地でしか見かけない深海魚」や「ガスエビ」などを使った美味しい漁師飯や加工品などの提供・販売もおこなっています。
◆流通・消費拡大部門で農林水産大臣賞（最高賞）を受賞
紀北町長島の株式会社「甚昇」と「第十八甚昇丸」は、親子3代によるナマコやガスエビの販売拡大の取り組みを評価され、全国青年・女性漁業者交流大会（全国漁業協同組合連合会主催）にて流通・消費拡大部門の農林水産大臣賞（最高賞）をを受賞しています。
＼ 実店舗紹介 「第十八甚昇丸」／
・三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ2
・営業時間 平日10:00〜17:00、土日祝10:00〜18:00
・インスタグラム：https://www.instagram.com/18th_jinshomaru_vison/
三重県で唯一の底引き網漁船「甚昇丸」。約130m〜450mの深海魚を漁獲しており、キンメダイ・ノドグロはもちろん、鮮度維持が難しいことから出回らないことが多い幻の海老「ガスエビ」も取り扱っています。店舗では、産地ならではの深海魚やエビを使った美味しい料理・船の上で漁師さんたちが食べる漁師汁など、珍しい食べ物もあります。
三重県産ガスエビの塩辛【日本酒「福和蔵」と「美醂 VIRIN de ISE」のみりんを使用】
