\ ココがイチオシポイント /
・エゴマ香る揚げ豆
・カシューナッツ、くるみ、ニンニク、ひまわりの種など9種が入ったクセになる香ばしさ
・そのまま食べても、おやつやおつまみとして美味しくお楽しみいただけます

「ペイチョー」は、ミャンマー語で“ミックスフライビーンズ”を意味します。 厳選した原料を使用し、日本国内で生産された安心の品質と豊かな風味が特長です。 サラダやラペトゥ(食用茶葉)に混ぜてお召し上がりください。 そのままでも、おやつやおつまみとして本場ミャンマーの味を美味しくお楽しみいただけます。
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【商品名】フライドビーンズ アソート〈ペイチョー〉
【原材料名】そら豆(オーストラリア産)、カシューナッツ(インド産)、ピーナッツ(南京産)、アーモンド(アメリカ産)、くるみ(アメリカ産)、大豆(日本)、カボチャの種(中国産)、ヒマワリの種(アメリカ産)、ニンニク(三重県大台町産)、いりごま(日本産)、サラダ油(日本産)、塩、えごま油(三重県大台町産)
【内容量】400g
【アレルゲン】くるみ、ピーナッツ、アーモンド、ごま、カシューナッツ、大豆
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
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※ラペトゥは近日取り扱い予定
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◆ ミャンマーの味をこの国で…故郷の食材と文化をつなぎます
2022年に、三重県の大台町に移住しました。この地はミャンマーに近い風土や気候を持っていることから、日本でも馴染みのあるお茶をはじめとする農業に取り組んでいます。
日本では食習慣のないローゼルの葉などの植物や、カボチャのツルなど農産物の一部が捨てられてしまうこともありますが、ミャンマーではそれらを美味しく活用する食文化があります。私たちは、そのような食材を栽培し、日本の食卓にも取り入れられるよう販売を行っています。
代表的な食品は、「食べるお茶」や「揚げ豆」、「生姜サラダ」などがあります。これらは日本の野菜とも相性が良く、新たな食の楽しみ方を提供しています。さらに、地元産の茶葉やえごまオイルを使用し、ミャンマーと日本の味を融合させた商品も多くの方にご好評をいただいています。
◆ 安心・安全なミャンマーの郷土料理を、心を込めて
私は、日本でも親しみのある名前の ナオミ です。Tea farm O-dai を営んでおり、祖国ミャンマーでは「NAOMI JAPAN STRAWBERRY & ROSE GARDEN」という農園を経営し、イチゴやバラの生産・販売を行っていました。
近年、日本国内のミャンマー人の人口が増え、故郷の味を再現する動きが広がっています。
私たちは、自家栽培の新鮮な野菜や国内産食材、お茶を使い、本場のミャンマー郷土料理を日本で丁寧に調理・生産しています。
安心・安全なミャンマーの郷土料理の本格的な味わいが好評をいただいています。
◆ Tea Farm O-daiのフーズについて
私たちは、自然の恵みを大切にしながら作物を育てています。大地の力と、私たちの愛情をたっぷり受けた茶や野菜は、素材そのものの味わいが引き立ち、栄養価も抜群です。安心・安全でお子様からご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
特に代表的な郷土料理「ラペトゥ(食用茶葉)」は、“お茶を食べる”という独自性から発酵食品としての健康イメージや、ヘルシー志向など新たな食文化として注目されています。
◆ 将来ビジョンについて
地元産の茶葉など農産物を活用した商品開発を進めることで、地域農業の付加価値向上・地産地消の推進につなげ、これまで未利用となっていた食材の活用を通じて、フードロス削減やサステナブルな地域づくりにも力を入れていきたいと考えています。
普段旅行・観光地へ行けない方に旅行気分を味わっていただきたい!三重県大台町の物が欲しい・お土産の通販・ご自身用など、ご当地の商品のお取り寄せはお任せください。
旅行中のお土産の購入は重くて荷物も増えて大変!という方にタビアトとして通販、
大台町商工会オンラインショップ「奥伊勢マルシェ」が厳選した商品をお届けいたします。