\ ココがイチオシポイント /
・深山の味覚、人気のキャラブキに唐辛子をきかせました
・昔ながらの製法で炊き上げた、素朴で懐かしい里山の味。
・着色料・保存料は使用していません。
日本酒に合う大人の味です。唐辛子の辛さが癖になるきゃらぶき。
キャラブキ(きゃらぶき)は、ごはんのお供として日本の伝統的な保存食です。
特に三重県大台町で作られているこの佃煮は昔ながらの味にこだわり、国産の材料を使用しています。暖かいご飯と一緒に楽しむと絶品と人気です。
こちらの商品はキャラブキに唐辛子の風味をきかせた、大人の味に仕上がっています。
奥伊勢っ子のおにぎりの具といえばコレ!
懐かしい味のきゃらぶきに山椒をピリリときかせたご飯がすすむ一品。
着色料・保存料は使用していません。
地元産山蕗を昔ながらの家伝製法で炊き上げた無添加の佃煮です。
お茶請け、おにぎりの具、おつまみ、お弁当のお供にどうぞ。
名 称:惣菜(きゃらぶき袋 唐辛子)
内容量:50g
原材料名:ふき、醤油、砂糖、水飴、みりん、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
原料原産地:三重県産(ふき)、国産(唐辛子)
賞味期間:180日(賞味期限は商品裏面枠外右下部に記載)
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
◆ 地元の味を、未来へつなぐ―。宮川物産の「ぽっちゃり餅」
三重県大台町。美しい自然に囲まれたこの地で、長年親しまれてきたお餅があります。その名も「ぽっちゃり餅」。やわらかく、ふっくらとした食感と、どこか懐かしい甘みが特徴のこのお餅は地元の製造者によって、ひとつひとつ丁寧に作られてきました。
しかし、後継者不足により、この味が途絶えてしまう危機が訪れます。そんな中、「地元の味を守りたい」「このお餅を次世代にも届けたい」という想いから、宮川物産が製造を引き継ぐことになりました。
もともと宮川物産は、大台町の豊かな自然の恵みを活かした食品を手がけており、地域との深い信頼関係を築いてきました。その姿勢が、地元の製造者の心を動かし、「ぽっちゃり餅」を託されるきっかけとなったのです。
「ぽっちゃり餅」は、単なるお餅ではありません。地元の記憶と、人の想いが込められた、大台町の“宝もの”です。宮川物産はこれからも、この味と物語を、丁寧に紡いでまいります。
◆ 自然の美味しさを、大台町から―。宮川物産のこだわり
雄大な山々と清流・宮川に囲まれた三重県大台町は、四季折々の豊かな自然に恵まれています。宮川物産は、この地の恵みを生かし、無添加を基本としたものも沢山作っています。
私たちが特に力を入れているのが、大台町を代表する特産品「奥伊勢ゆず」。
この柚子は香りが非常に強く、口に含んだ瞬間に広がる爽やかな酸味が特徴です。
その魅力を最大限に活かしたジュースやアイス、ドレッシング、お菓子など旅の思い出や贈り物にもぴったりな商品を手掛けています。
また、清流で育った「鮎の甘露煮」、地元の製法で丁寧に炊き上げた「きゃらぶき」など定番のものも扱っています。
私たち宮川物産は、地域の風土と人の想いを大切にしながら、安心・安全で、心まで豊かになるような味をこれからも全国へ発信してまいります。
普段旅行・観光地へ行けない方に旅行気分を味わっていただきたい!三重県大台町の物が欲しい・お土産の通販・ご自身用など、ご当地の商品のお取り寄せはお任せください。
旅行中のお土産の購入は重くて荷物も増えて大変!という方にタビアトとして通販、大台町商工会オンラインショップ「奥伊勢マルシェ」が厳選した商品をお届けいたします。